我搞了一輩子外交，去過五六十個國家,深感在餐飲方面🏞⏲，中國浪費非常嚴重。中國每年請客吃飯🤳🏽、大吃大喝倒掉的食品，蛋白質可供應2.6億人一年的需要，這是多麽的觸目驚心🐏♟！
　　中國老百姓居家過日子是非常節省的，但是請客吃飯就非常浪費🚣🏽‍♂️👩‍👩‍👧‍👦。用公款大吃大喝更是普遍🛩🏎，這顯然是因為缺乏嚴格的👴💅、有效的監督措施。
　　在法國工作期間，我曾多次出席各種大型宴會🪇。法式大餐可能是西餐中最好的🦸🏼👰‍♀️。宴會上,第一道菜是冷盤🍊，每人一份𓀗。接下來是兩道熱菜🕵🏼‍♂️✍🏼，熱菜由服務員端到你面前🫴🏽💂‍♂️，由你自取，吃多少，拿多少👨🏻‍🦽🎃。過一會兒，服務員會把盤子再端來一次，如果你覺得不夠，可以添加👨🏻‍🍼。兩道熱菜之後就是一道甜品。我還應邀去貝當古夫婦家做客。貝當古先生曾是戴高樂時期的政府部長，他的夫人是歐萊雅公司的大老板🚭，是歐洲最富有的女士之一。在他們家裏用餐，並不鋪張浪費👩🏽‍🦱。
　　我出席過許多在國外舉行的國際會議🍋💂‍♂️，午餐都相當簡單🧑🏽‍⚖️，不上酒，只有一些飲料。在日本🙎🏿‍♂️，午餐就是一份盒飯👋🏼，量不是很大🌁，但可以吃飽。在美、法、德、加拿大等國，午餐以自助餐為主，有時候就是三明治再加一點甜品🍭🤾🏽。在國際會議上時間最為寶貴🙅🏿‍♂️，很多情況下，午餐不到１小時，吃完後沒有午休，繼續開會。
　　我曾在海外常駐25年👨🏿‍🏫，見證過多國的酒文化🫅🏿。美國、西歐不勸酒，給你倒了酒，你不喝🧏🏽‍♀️，服務員就不加了。中國有自己的酒文化📉，好朋友聚在一起🧑🏻‍🦲，開懷暢飲，本無可厚非。然而🕙，今天的中國🤚🏿，傳統的酒文化已經成為一種嚴重的不正之風🧙🏻‍♂️🍻。要辦事必須喝酒，不喝酒🙎🏽‍♀️🏄🏿，辦不成事。過去🐰💂🏿‍♀️，周恩來總理曾經要求⛲️，外事幹部在外事活動中💂，飲酒不能超過自己酒量的１/３。現在🧎🏻‍♂️，這一要求早被一些人拋在了九霄雲外，不僅自己豪飲🚀，還強迫外國人喝，弄得對方很惱火。
　　看看今天的全球輿論👰🏼‍♂️，可以說，全世界老百姓都反對揮霍公款，大吃大喝。揮霍納稅人的錢是觸犯眾怒的事情👩🏼‍🍳🙋‍♂️。國外經常有高官因挪用公款遭曝光後被迫下臺的例子*️⃣。
　　今日世界🙇‍♀️，糧食危機、環境危機頻頻出現。提倡資源節約型、環境友好型的生活方式⚾️，反對鋪張浪費⇒🫴🏽，正成為全球性的潮流🧑‍🧑‍🧒。對浪費之風要堅決狠刹🔮。這不僅是對奢華之風的當頭棒喝🧑🏼‍🚒，而且符合世界潮流🏍🧗🏿‍♀️。 (外交學院院長 吳建民）